تناول الغذاء خارج المنزل
نصائح سريعة لتناول الغذاء خارج المنزل
- اغسل يديك جيدًا قبل لمس الأغذية مثل اللحوم النيئة وبعدها.
- اغسل كل ألواح وأسطح إعداد الغذاء بصفة دورية ثم جففها جيدًا بعد ذلك.
- افصل بين سوائل اللحوم النيئة وسوائل اللحوم المطبوخة وتخلص من أي سوائل متبقية إذا غمست فرشاة داخلها وأخرجتها.
- لا تترك الغذاء مثل الصوص ومنتجات الألبان واللحوم خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين ولا تترك الأغذية في الشمس.
- افصل بين اللحوم النيئة والأغذية المطبوخة والجاهزة للأكل مثل السلطة والمخبوزات.